ฮัลโหลล .. ลองมาเขียน Review ร้านอาหารกันบ้างดีกว่า
วันนี้เลิกงาน พี่หนึ่งอยากจะกิน โซบะเย็น
เราก็เลยทำการบ้านหาร้านแถวๆ พร้อมพงษ์ดูก่อน
เจอร้าน Soba Juban อยู่ซอยสุขุมวิท 33 เดินเข้าไปในซอยนิดเดียว
สังเกตด้านขวาจะเจอป้ายตามรูป แต่ยังไม่ใช่ป้ายชื่อร้านที่เราจะไปกินนะ
ให้เข้าซอยเข้าไปโลด เดินไปเกือบจะสุดซอย
จะเจอป้ายสีดำ มีชื่อร้านภาษาอังกฤษ ตัวเล็กๆ ว่า Soba Juban
พอเข้าภายในร้าน จะมี 2 ชั้น
ชั้นล่างจะนั่งเป็นเค๊าเตอร์ ส่วนชั้น 2 จะ เป็นโต๊ะๆ private ด้วยการปิดม่านกั้นด้วยนะ สุดยอด 555
ไม่แน่ใจว่าคนญี่ปุ่นต้องการความ private ขนาดนี้
พนักงานถามว่า รู้จักร้านนี้ได้ยังไงค่ะ พอดีว่าลูกค้าที่นี่ส่วนใหญ่
จะเป็นคนญี่ปุ่น ซึ่งหาร้านมาจาก Magazine
เราก็เลยบอกไปว่า อ๋อ หามาจาก internet ค่ะ ^^
ถึงเวลาเลือกเมนู ภาษาญี่ปุ่น และ ภาษาอังกฤษ
ก็เลยถามพนักงานอันไหนโซบะเย็น พนักงานอธิบายดี๊ดี
เราสั่ง EBI TEN SEIRO คือเทมปุระที่มีผักและก็กุ้ง
ส่วนเมนูอื่นๆ จำไม่ค่อยได้ =-=
YASAI TEN SEIRO คือผักอย่างเดียว
ANSGO TEN SEIRO จะเป็นพวกตระกูลปลาไหล
พอเราเลือกชุดข้างล่างเสร็จเค้าก็จะถามว่า
เอาโซบะ ขนาด เล็ก หรือ ใหญ่จ้าาา
เมนูโซบะเย็น
เมนูโซบะร้อน
ถ่ายรูปมาเพิ่งเห็นว่าชื่อเมนูเหมือนกันแค่มีวงเล็บ HOT ด้านหลัง
ระหว่างรอ พนักงานจะเอาออเดิร์ปมาให้เราคนละชุด
จริงๆมันก็คือ ผักดอง เค้าบอกว่าสำหรับลูกค้าที่ดื่มแอลกอฮอล
แต่เค้าอยากให้เราได้ลองชิม ใจดีจัง ขอบคุณค๊าา ^^
แปบนึงเมนูหลักก็มา ชุดใหญ่เชียวว กินเสร็จนี่จุกมากจริงๆ
ซอสจิ้มมันเยอะแยะไปหมด เค้าคงได้ยินเราคุยกัน
พนักงานเลยเปิดม่านมาถามว่า อร่อยมั้ยค่ะ ฮาๆๆๆ ยังค่ะ ยังไม่ได้กิน
สงสัยเรื่องน้ำจิ้มอยู่
ที่อยู่ในถ้วย สีแดงเข้มๆ นั้น ก็เบสิคไว้จิ้มเทมปุระ
ในเหยือกขาว เป็นน้ำใส่ถ้วยสำหรับโซบะ
แล้วในเหยือกสีแดง (อันนี้สงสัยที่สุด) พนักงานบอกว่ากินโซบะเสร็จ
ก็จะเทน้ำในเหยือกผสมลงไปแล้วกินล้างคอ โอเค วิถีชีวิตคนญี่ปุ่นลองดู
แต่ลองแล้ว เราว่าเอาน้ำชาเขียวเย็นล้างคอง่ายกว่า 555555
เอ้ย เราไม่พูดถึงโซบะเย็นเค้าได้ยังไง
โซบะไม่ผสมแป้งอื่น เป็นโซบะล้วนๆ
อินี่ยังสงสัยอยู่ โซบะมันทำจากอะไรเนียยย ต้นโซบะ !!
จากต้นโซบะก็จะได้แป้งโซบะนะค๊าาาา นี่ที่ทำเองกับมือ
เส้นมันจะไม่นิ่มเหมือนตามร้านฮะจิบัง
แต่กินแล้วรู้สึกถึงความเป็นต้นตำหรับเลยยย เดี๋ยวๆ ขนาดนั้นเชียวว
จริงๆนะ รู้สึกกินแล้วทำไมมันดูญี่ปุ่นๆ กินเปล่าๆก็อร่อย
อร่อยแบบนี้ราคาเกือบตกใจนะ
อ้วนแล้วก็อ้วนต่อไปเถอะ -..-
อิ่มแล้วก็โผล่หน้าที่ผ้าม่านสีแดงๆ บอกคิดตังค์ด้วยค่ะ
ราคามาแล้ววว 1,1xx บาท
ไหนๆเอามาดูซิ๊
ราคาชุดเทมปปะรุ + โซบะ Regular 390บาท
ราคาชุดเทมปปะรุ + โซบะ Large 490 บาท
ชาเขียวเย็นแก้วละ 50 บาท
Tax 7%
Service 10%
ถ้าความ original แบบเหมือนกินที่ญี่ปุ่นไม่ต้องซื้อตั๋วไปกินถึงที่นู่นก็คุ้มนะ
อร่อย พี่หนึ่งนี่ชอบเลยยย ราคาแอบแรงนิดนึง นานๆกินที ก็พอไหว 55555
คิดว่าน่าจะเป็นเพราะค่าที่ด้วย
แต่พนักงานนี่ดีเลิศ ตอนจะกลับก็โค้ง อะริกะโตะโกซาเอมัส ตั้งแต่ชั้น 2 จนส่งถึงหน้าร้าน
อิ่มแล้วววว เงินก็หมดแล้ว กลับบ้านกันเตอะ
Happy Friday จุ๊บๆ
